CHILLOUT STYLE COFFEE

★コーヒー豆新入荷のお知らせ★

こんにちは。

すっかり寒くなり、鍋が恋しい季節になりました。

お店も暖房入りました。

ブランケットもありますので、寒い日も安心して

お店に来てくださいね☆

コーヒー豆が新しくなりました☆

★エチオピア　イルガチェフェ　G/3　ナチュラル
　・ハイロースト（中煎り）　¥1,600／200g　¥800／100g　
☞紅茶のような香りと口の中に広がる甘さをお楽しみ頂けます。

以前販売していたエチオピア・ナチュラルのコーヒー豆です。

ご好評につき、再販致します。

エチオピア特有の風味をお楽しみください。

★グァテマラ　エル・インヘルト　
　・シティロースト（中深煎り）　¥1,500／200g　¥700／100g　
☞芳醇な香りと味わいが印象的です。華やかで甘みのある酸味が広がります。

★インドネシア　アチェ　ゲガラン　
　・フルシティロースト（中深煎り）　¥1,500／200g　¥700／100g　
☞シロップのような甘みと滑らかな質感、スパイシー感のある香りを感じます。

★エチオピア　イルガチェフェ　G/1　コンガ　
　・フルシティロースト（中深煎り）　¥1,600／200g　¥800／100g　
☞上品な風味と甘みが特徴です。香り、味わい、後味、余韻までバランスを持つコーヒーです。

エチオピア・ウォッシュドのコーヒー豆を中深煎りで焙煎しました。

香り、風味、後味に至るまで優れたバランスが感じられるコーヒーです。

新しいコーヒー豆続々登場です。

よろしくお願い致します！

＜終売商品＞

ブラジル　カフンド農園

ケニア　カグモイニ　AA

本日発売・レアチーズケーキ♪

おはようございます！

今日から３連休ですね。

皆様どこかにおでかけでしょうか。

涼しくなって過ごしやすいですねー。

さてさて、今日から新商品発売！

「レアチーズケーキ」です！

豊科のサロンド・テ・フルーヴ様に

お力を頂きました。

クリームチーズを使った、口当たりなめらかな

優しい味わいのチーズケーキです。

☆レアチーズケーキ　¥500/1ヶ

お好きなコーヒーとご一緒にいかがですか。

よろしくお願い致します！

10月の営業について

10月の営業日についてお知らせです。

10月は通常営業・木曜日定休でございます。

よろしくお願い致します。

今日から再開します。

おはようございます。

4日間お休みさせて頂きましてありがとうございました。

本日よりお店再開致します。

どうぞよろしくお願い致します。

お休みを頂いて、東京でのコーヒーイベント「SCAJ 2016」に

行ってきました。

コーヒーに関する展示会や、競技会が行われました。

展示会ではコーヒーの試飲や機械・器具の展示を見学でき、

コーヒー業界の動きを感じることができました。

普段はなかなか会えないコーヒーの試飲もできて、

有意義な時間を過ごせました。

競技会ではエスプレッソに関する技術を競う

「バリスタチャンピオンシップ」と、

手動式器具（ハンドドリップやエアロプレス）の

技術を競う「ブリュワーズカップ」が行われました。

その中で、ブリュワーズカップの競技者が「水」に

スポットを当てて競技・プレゼンしていたことが印象的でした。

安曇野は「水」がきれいな場所。

つまり、より美味しいコーヒーをご提供できる場所。

そのことを改めて認識し、CHILLOUT STYLE COFFEEでできること、

美味しいコーヒーをご提供することに努力して参ります。

今後ともよろしくお願い致します。